out 14 2008
Trufa de doce de leite
Trufas, bombons, doces e mais doces…. que tentação.
Ingredientes:
400g de doce de leite
200g de creme de leite
300g de chocolate
1 cálice de conhaque
Cobertura
400g de chocolate ao leite
Modo de preparo:
Ferva o creme de leite acrescente o chocolate, mexa até dissolver, junte o doce de leite por último o conhaque. Deixe esfriar, e leve a geladeira por aproximadamente umas 5 horas ou deixe de um dia a para o outro. Molde as trufas.
Cobertura
Derreta o chocolate ao leite, mexa até que esfrie. Em seguida banhe as trufas.
