ago 10 2008
Dificuldades em abrir potes?
Minha amiga mestre-cuca, chegou a solução para os seus problemas na hora de abrir compotas, conservas e afins.
Quando você tiver dificuldade em abrir um vidro de compota ou conserva, utilize um pouco de ciência para não fazer tanto esforço. Geralmente, o vidro é bem fechado. Durante a embalagem destes alimentos forma-se um vácuo parcial. Se o vasilhame é de vidro e a tampa de metal, você pode esquentar a tampa usando água quente (eu usei um pano de prato mergulhado em água bem quente). A tampa vai dilatar mais rapidamente que o vidro, expandindo de forma a facilitar a abertura.
